BAVARDAGES & GRIGNOTAGES

Mise en bouche

Frites de Panisse / Parmesan / Mayonnaise Umeboshi-Menthe. 4,50€

Tomate marinée / Herbes. 6,00€

Sashimi de Poisson / Ponzu. 7,50€

Poireaux à la flamme / Chimichuri Basilic Thaï. 6,00€

Maquereau au Saké. 6,00€

Œuf de poule cuit parfait/ Polenta/ jus Volaille réduit au Shoyu. 5,50€

Pâté croûte. 8,00€

Côte de Bœuf. 69,00€

Assiette de Fromage Biocoop l’Authentik St Malo. 7,00€

Abricot / Yuzu / Lait d’Amande. 8,00€

Assiette de sorbet et glace. 5€



Menu 3 plats 22€
Prix nets, service inclus

  • 8 rue des Cordiers / 7 rue de la Herse
    35400 Saint-Malo / Intra-Muros
    02 99 48 10 00
    contact@texture-restaurant.fr


    Nous sommes ouverts du mardi au samedi (et veille de fêtes) au déjeuner et au diner - service tardif


  • Pour l'organisation de vos événements privés ou professionnels nous disposons également d'un lieu hybride & privatisable juste en face du restaurant :

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