Le restaurant Texture vous propose de venir célébrer la Saint-Valentin autour d’un menu romantique et savoureux en 5 services qui sera décliné en mises en bouche côté bar à vin.

  • Ormeau de plongée, carottes marinées , jus au mirin.
  • Poisson de petit bateau, céleri et wakame, dashi de crevettes grises.
  • Veau de lait, ragoût de lentilles Beluga au yuzu.
  • Crémeux à l’eau de rose, pomelo mariné dans un sirop à l’estragon, glace litchi.
  • Ganache chocolat, fruit de la passion, mousseux chocolat, sorbet fruit de la passion.

Les réservations concernent le restaurant Texture. Vous pouvez réserver votre table au 02 99 48 1000.

Côté bar à vin, venez comme vous êtes, sans réservation, nous trouverons toujours de la place pour vous accueillir . 

Nous sommes ouverts du mardi au samedi (et veille de jours fériés) de 19h à 1h et proposons un service tardif jusqu’à minuit.

Crédit photo: Romain Pouzadoux